ARRANGEMENT

Hooihuis boven

Voor groepen vanaf 30 personen bieden we de mogelijkheid tot private dining met het “Hooihuis Boven” arrangement. Dit arrangement is ideaal voor een bedrijfsfeest, gezellige kerstborrel of nieuwjaarsreceptie! We serveren de lekkerste gerechten in een walking dinner style.

HOOIHUIS BOVEN

ONBEPERKT GERECHTJES WALKING DINNER

Onbeperkt genieten van onderstaande gerechtjes en daar hoort natuurlijk een drankje bij.

€ 59,00 p.p.

OM MEE TE STARTEN

CHIPS, OLIJVEN EN NOTEN

Chips met sambalmayonaise, gemarineerde olijven en amandelen

CHARCUTERIE

Serranoham, Chorizo en Fuet-worst

BROOD MET SMEERSELS

Zuurdesembrood met geslagen roomboter, pesto en hummus

SOEP

Seizoenssoep of tomatensoep

HOOFDGERECHTEN

CLASSIC STEAK TARTARE

Fijn gesneden Angus-lende, aangemaakt met uitjes, ketchup, kappertjes, augurk en mosterd

TATAKI VAN ZALM

Kort geschroeide sashimi zalm, kimchi van radijs algenmayonaise, wasabicrunch en furikak

AUBERGINE

Geroosterde aubergine met hummus, granaatappel, tomaat, munt, olijfolie en hazelnoot

TOMAAT & MOZZARELLA

Verse tomaatjes met Nederlandse buffelmozzarella en basilicum

BBQ BUIKSPEK

Langzaam gegaard en gelakt met appelstroop. Geserveerd met granny smith, kerriemayonaise en Hollandse zuren

KIPSPIES

Gemarineerde kippendijen met kropsla en smokey caesar dressing

FLAT IRON STEAK

Grainfed Angus sukade met Aziatische dressing en roseval aardappeltjes

GAMBA AOILI

Reuzengamba’s in knoflook met venkel

2 METER FRIET

Puntzakken verse frieten

DESSERT

LOTTE’S GLAASJE

Dessert van het seizoen achter glas

onze andere ARRANGEMENTEN

Heb je al de mogelijkheden bekeken en heb je interesse om jouw groepsevenement bij het Hooihuis te organiseren? Wil je graag met ons sparren over de verschillende mogelijkheden?
Neem dan gerust contact met ons op!

Contacteer ons

Hooihuis Arrangement

Tipies Hooihuis

Groots genieten!

Het Hooihuis is dé plek bij uitstek voor een groepsuitje, bedrijfsuitje of een familiefeest. Samen beleven vinden wij belangrijk. Onze chefs bereiden in de Tipitent ‘tipische’ Hooihuis-gerechtjes waar je onbeperkt van kunt genieten. Dit noemen we: Tipies Hooihuis! Vlees, vis en vegetarisch op de met houtgestookte Ofyrs. Deze arrangementen zijn vanaf 25 personen te reserveren. Onze Tipitent staat volledig tot jullie beschikking. Buitengewoon natuurlijk!

Meer info & menukaart →