![insta hh maart [hersteld] met ouders werving](https://hooihuis.nl/wp-content/uploads/2022/03/lerenwerkenbij-26-1-1200x1200.jpg)
blogLeren tijdens het werken en werken tijdens het leren Jezelf uitdagen, groeien en ontdekken. Bij het Hooihuis zien we leren als in beweging blijven. Daarom krijgen de medewerkers en leerlingen volop ruimte om zich te ontwikkelen. En omdat we dit zo belangrijk vinden, maken we hier grote budgetten voor vrij. Een paar jaar geleden werden …
Leren tijdens het werken en werken tijdens het leren Lees verder »
blogJouw mensen brengen jouw concept tot leven Je stopt veel tijd in het uitwerken van jouw concept. Heb je een heldere brandstory, duidelijke huisstijl? Dan wil je deze graag overal zichtbaar maken. In de materialen die je kiest, het interieur, de communicatie, de menukaart… Alles waarin of waarop jouw brandstory (het slapend concept) wordt geïmplementeerd. …
blogDe wijnreis van Lisette Bij het Hooihuis hebben we een aantal experts rondlopen. Zo is Lisette expert op het gebied van wijn. Haar expertise zetten we dus ook graag in het zonnetje! Ter voorbereiding op de WijzeWijn is zij op wijnreis gegaan naar Oostenrijk. In dit blog geeft ze je een voorproefje van de WijzeWijn-avond …
blogBijzondere bubbels (bijna) rechtstreeks uit onze achtertuin! Bij het Hooihuis zijn we altijd op zoek naar bijzondere, duurzame producten om onze gasten te verrassen. Ver hebben we niet hoeven zoeken. De bruisende bubbels van Cuvée orRose bleken gewoon vanuit onze achtertuin te komen! Dat bleek een heerlijk aperitief! Best wel bijzonder is dat deze mousserende …
Bijzondere bubbels (bijna) rechtstreeks uit onze achtertuin! Lees verder »
blogRauwe mosselen in de oesterbar; krijgt de oester er concurrentie bij? Koen Bakker vertelt over hoe zijn vakantie in Zuid-Frankrijk hem inspireerde om een bijzonder gerechtje te introduceren. Tijdens de Tipies Zeeuwse Vrienden-middag vind je in de oesterbar, naast oesters, rauwe mosselen! Tijdens mijn vakantie in Zuid-Frankrijk besloten we eens uitgebreid te gaan lunchen. Even …
Rauwe mosselen in de oesterbar; krijgt de oester er concurrentie bij? Lees verder »
blog8 redenen waarom het Hooihuis ook voor jouw zoon of dochter werkt Wij snappen dat jij het beste wilt voor jouw zoon of dochter. Lange dagen, een flutsalaris en geen carrièremogelijkheden. Lekker imago heeft werken in de horeca, hè? Lees hier waarom dit totaal niet herkenbaar is voor onze medewerkers. 1. Een leven lang gratis shoppen?! …
8 redenen waarom het Hooihuis ook voor jouw zoon of dochter werkt Lees verder »
blog8 redenen waarom het Hooihuis ook voor jou werkt Lange dagen, een flutsalaris, geen carrièremogelijkheden en altijd werken wanneer jouw vrienden vrij zijn. Lekker imago heeft werken in de horeca, hè? Lees hier waarom dit totaal niet herkenbaar is voor onze medewerkers. 1. Een leven lang gratis patta’s?! Ieder jaar krijg je 100 euro om …
8 redenen waarom het Hooihuis ook voor jou werkt Lees verder »
blogGranita In het vorige artikel heb je al kunnen lezen wie er achter al die bijzondere desserts zit, namelijk onze patissier Lotte! In dit blog deelt Lotte een héérlijk recept voor granita: kleine smakelijke diamantjes waarmee jij jouw patisserie-skills kunt laten schitteren! Onze patissier Lotte deelde haar recept voor granita met ons. Je kunt het …