Algemeen

Row concave Shape Decorative svg added to bottom blog8 redenen waarom het Hooihuis ook voor jouw zoon of dochter werkt Wij snappen dat jij het beste wilt voor jouw zoon of dochter. Lange dagen, een flutsalaris en geen carrièremogelijkheden. Lekker imago heeft werken in de horeca, hè? Lees hier waarom dit totaal niet herkenbaar is voor […]

Row concave Shape Decorative svg added to bottom blog8 redenen waarom het Hooihuis ook voor jou werkt Lange dagen, een flutsalaris, geen carrièremogelijkheden en altijd werken wanneer jouw vrienden vrij zijn. Lekker imago heeft werken in de horeca, hè? Lees hier waarom dit totaal niet herkenbaar is voor onze medewerkers.  1. Een leven lang gratis

Row concave Shape Decorative svg added to bottom blogGranita In het vorige artikel heb je al kunnen lezen wie er achter al die bijzondere desserts zit, namelijk onze patissier Lotte! In dit blog deelt Lotte een héérlijk recept voor granita: kleine smakelijke diamantjes waarmee jij jouw patisserie-skills kunt laten schitteren! Onze patissier Lotte deelde haar

Row concave Shape Decorative svg added to bottom blogInterview met onze patissier Lotte In het vorige artikel heb je al kunnen lezen waarom het Hooihuis koos voor een eigen afdeling patisserie. Maar wie zit er nou precies achter die bijzondere desserts? We vroegen patissier Lotte de kers van taart. Hoe bedenkt en ontwerpt zij haar

Row concave Shape Decorative svg added to bottom blogWaarom het Hooihuis van beweging houdt We zien dat mensen meer en meer bezig zijn met een gezonde levensstijl. Of zich er in ieder geval meer en meer van zijn bewust zijn wat het kán doen. Bewegen is belangrijk, hoe groot, klein, eenvoudig of intensief die beweging

Row concave Shape Decorative svg added to bottom blogWaarom het Hooihuis koos voor een eigen afdeling patisserie! Bij het Hooihuis willen we jouw moment zo bijzonder mogelijk maken. Met aandacht. En daar hoort volgens ons geen ‘plastic koekje’ bij.  Friandises uit eigen bakkerij dan weer net wél. Maar patisserie is een vak apart, vinden wij.

Row concave Shape Decorative svg added to bottom Interview met chefkok MirandaMeet the chef Bij restaurant Hooihuis is het meebewegen met seizoenen als een tweede natuur. Maar wie bedenkt er eigenlijk welke gerechten er dan de kaart komen? Wie is er verantwoordelijk voor de kleuren en smaken op jouw bord?  Wij vroegen Chef Miranda de