hooithuiS

Dé Hooi BOX Vega

Een bijzondere selectie vegetarische gerechtjes. Natuurlijk met een desembroodje en Hooiboter erbij.

Bij onze boxen kunnen we helaas geen rekening houden met allergieën of dieetwensen. Wel hebben we alle allergenen uitgebreid hieronder beschreven.

Krul

GERECHTEN

Onze gerechten hebben nog wel een kleine bereiding in de keuken nodig. Wil jij weten hoe je de gerechtjes klaarmaakt klik dan hier.

4 GANGEN MENU

VEGA

BIET MOZZARELLA

Geroosterde bietjes met amarena kersen, macadamia noten, Nederlandse buffelmozzarella en balsamico

POMPOENSOEP

Pompoensoep met sinaasappelolie

BLOEMKOOLROAST

Geroosterde bloemkool, macadamianoten, gerookte Pecorino, knapperige kappertjes en een waterkers-bloemkoolsalsa

GLAASJE KOEKEPEER

Lotte’s glaasje gevuld met een laagje kaneelcrème, peertjes, perensorbet-ijs, tonka-karamelsaus, honingraat-toffee en crumble van peperkoek

€ 25.- P.P.
Blaadje2

GERECHTEN

Benieuwd naar de andere boxen? Klik dan hier!

DESEMBROODJE MET SMEERSELS
Gluten (Desembrood) • Lactose (Hooiboter)

BIET MOZZARELLA
Lactose

POMPOENSOEP
Pinda

BLOEMKOOLROAST
Noten (Macadamia) • Lactose (Pecorino)

GLAASJE KOEKEPEER
Gluten • Ei  • Lactose • Soja • Zwaveldioxide

×