hooithuiS

Dé Hooi BOX Vega

Een bijzondere selectie vegetarische gerechtjes. Natuurlijk met een desembroodje en Hooiboter erbij.

Bij onze boxen kunnen we helaas geen rekening houden met allergieën of dieetwensen. Wel hebben we alle allergenen uitgebreid hieronder beschreven.

Krul

GERECHTEN

Onze gerechten hebben nog wel een kleine bereiding in de keuken nodig. Wil jij weten hoe je de gerechtjes klaarmaakt klik dan hier.

5 GANGEN MENU

VEGA

BIET MOZZARELLA

Geroosterde bietjes met amarena kersen, macadamia noten, Nederlandse buffelmozzarella en balsamico

ASPERGESOEP

Aspergesoep met stukjes asperge

HOLLANDS PREITJE

Zacht gegaard preitje. Met miso- sesamdressing, krokante prei en knoflook

BLOEMKOOLROAST

Geroosterde bloemkool, macadamianoten, gerookte Pecorino, knapperige kappertjes en een waterkers-bloemkoolsalsa

AARDBEIEN ACHTER GLAS

Vanillecrème, aardbeien, aardbeiensaus met vlierbloesem, yoghurt roomijs, Romanoffroom, ruby granola en meringue

€ 32.50 P.P.
Blaadje2

Benieuwd naar de andere boxen? Klik dan hier!

DESEMBROODJE MET SMEERSELS
Gluten (Desembrood) • Lactose (Hooiboter)

BIET MOZZARELLA
Lactose

POMPOENSOEP
Pinda

BLOEMKOOLROAST
Noten (Macadamia) • Lactose (Pecorino)

GLAASJE KOEKEPEER
Gluten • Ei  • Lactose • Soja • Zwaveldioxide

×