4-gangen
PAAS DINER MENU
Met avocado, tomaat, koolrabi en appel. Garnalenbitterbal met langoustine mayonaise, krulandijvie en tuinkruiden
Met Zeeuwse beenham, stukjes asperge en peterselie-olie
Geserveerd met ravioli van artisjok en Pecorino, groene asperge en een Hollandaise met dragon en tomaat
Vanillecrème, aardbeiensaus, verse aardbeien, yoghurtroomijs, Romanoff, rubycrumble en meringue
3-gangen
PAAS LUNCH MENU
Met avocado, tomaat, koolrabi en appel. Garnalenbitterbal met langoustine mayonaise, krulandijvie en tuinkruiden
OF
Met Zeeuwse beenham, stukjes asperge en peterselie-olie
Geserveerd met ravioli van artisjok en Pecorino, groene asperge en een Hollandaise met dragon en tomaat
Vanillecrème, aardbeiensaus, verse aardbeien, yoghurtroomijs, Romanoff, rubycrumble en meringue
HOOIHUIS PAKT UIT
andere evenementen
Fruits de Mer dagen Mei
We gaan weer ouderwets genieten van de kraakverse heerlijkheden uit de zee! We serveren je een Fruits de Mer-arrangement vol kraakverse zeevruchten!
Fruits de Mer dagen april
We gaan weer ouderwets genieten van de kraakverse heerlijkheden uit de zee! We serveren je een Fruits de Mer-arrangement vol kraakverse zeevruchten!
