hooithuis

Bereiden

Hieronder vind je een korte handleiding waarmee je onze heerlijke gerechten thuis kunt (af)maken en serveren.


Al onze verpakkingsmaterialen zijn biologisch afbreekbaar.

Krul

Dé Hooi BOX Vega

Geniet van een 4-gangen menu.

Separator7

BEREIDINGSWIJZE

DESEMBROOD MET SMEERSELS
  • Haal de desembol uit de zak en bak hem 6 minuten af in de voorverwarmde oven van 180 graden.
  • Schep de Hooiboter uit het bakje en doe deze in klein leuk schaaltje.
POMPOENSOEP
  • Verwarm (al roerende) in een pannetje op een niet al te hoog vuur tot net voor het kookpunt.
  • Schep de soep in een voorverwarmd diep bord of in een kop en schenk de sinaasappelolie hierdoorheen.
BIET & MOZZARELLA
  • Schep met een palletmes of taartschep uit de verpakking en dresseer op een bord.
  • Besprenkel met de balsamico.
BLOEMKOOLROAST
  • Haal de kartonnen deksel van het aluminium bakje en verwarm de bloemkool ongeveer 8 min in een voorverwarmde oven van 180 graden.
  • Haal de bloemkool uit het aluminium bakje en leg deze op een warm bord of schaaltje.
  • Bedek de bloemkool met de salsa van waterkers (kamertemperatuur).
  • Afgarneren met de macadamianoten en kappertjes en als laatste de Pecorino (kaas) eroverheen strooien. 
KOEKEPEER ACHTER GLAS
  • Schep het ijs uit het tipje in de beker. Voor de rest hoef je niets eraan te doen;)
Blaadje

HOOITHUIS MUZIEK

×