toch weer thuis

Genieten van Hooihuis

Maak het jezelf gemakkelijk en laat de boodschappen en het koken maar aan ons over. Helemaal compleet en in een mooie box af te halen of bezorgd bij je thuis. Met slechts een paar kleine handelingen ben jij de gevierde chef.

Onze gerechten hebben nog wel een kleine bereiding in de keuken nodig.

01bfbdc1 4b53 45ce 9f09 a1f96dfbe6f2
f7cceb54 70f4 4a1d b5d8 f207f0337bb8 2

DÉ HOOI BOX KERST

Avondvullend menu met 14 gerechtjes om te delen voor 2 personen. Of bijvoorbeeld ook in te zetten als uitgebreid voorgerecht voor meerdere personen. 

Kader15

14 GERECHTJES OM TE DELEN

79.- PER BOX

CHARCUTERIE

met Spaanse ham, fuet, luxe noten en olijfjes

BROOD MET SMEERSELS

Desembol met pesto en hooiboter

KLASSIEKE GARNALENCOCKTAIL

Salade met Hollandse garnalen en rivierkreeft met cocktailsaus

VISSOEP

Onze befaamde bisque met vis, schaal- en schelpdieren

TATAKI VAN ZALM

Kort geschroeide sashimi van zalm, kimchi van radijs algenmayonaise en furikake

BUIKSPEK

Langzaam gegaard en gelakt met appelstroop. Geserveerd met kerriemayonaise en Hollandse zuren

BIET & MOZZARELLA

Geroosterde bietjes met amarena kersen, macadamia noten, Nederlandse buffelmozzarella en balsamico

hooikerst
KRUISLANDSE POMPOEN

met limoenhangop

AUBERGINE

met feta yoghurt, pistache en aleppo chilli

SCAMPI

Scampi met knoflook uit de oven

CLARE VALLEY FLAT IRON STEAK

Grainfed Angus biefstuk met jus van pepers en gepofte knoflook

STOOFPEERTJES

Gestoofd in rode wijn en kaneel

TRUFFEL-AARDAPPELTJES

Roseval aardappel in de schil met truffelboter

KERSTTAART

Van onze patissiers Beau en Lotte

Bestel Dé Hooi Box Kerst

BIJPASSENDE DRANKEN IN EEN BOX
DÉ WIJZEWIJN-BOX
3 flessen ‘topspul’ geselecteerd voor een mooie feestavond.
 Cava Brut

Elvia | Utiel-Requena | Spanje
Le Patapouf Chardonnay
Languedoc & Roussillon | Frankrijk
Primitivo Di Salento
 Masseria li veli | Italië

35.-
 
 
DÉ SPECIAALBIER BOX
Bier proeverij met 6 bieren van brouwerij de Toekomst uit Fijnaart. Inclusief 2 mooie glazen
Blond • Dubbel • Tripel • Quadrupel •
IPA • Fris Blond
25.-
KIDS
DÉ BOX
MELOENCOCKTAIL
Zoete meloen
 
TOMATENSOEP
Van verse tomaten
 
1/2 KIPPETJE
met aardappeltjes, bospeentjes en appelmoes
 
SURPRISE DESSERT
met kleine verrassing
25.-
Blaadje

DÉ KAASATELIER BOX

5 bijzondere kazen met garnituren, van fris naar rijp.
Geaffineerd door Joost van het Kaasatelier uit Oud-Gastel. Ruim voldoende voor 2 personen.

20.-

BESTEL DÉ HOOI BOX KERST

Kies jouw tijdsvak voor het afhalen of bezorgen hieronder

10.00 - 14.00 uur
14.00 - 17.00 uur

CHARCUTERIE

Noten (Luxe noten)• Lactose (Chorizo & Fuet-Worst)

BROOD MET SMEERSELS

Gluten (Desembrood) • Noten (Pesto) • Lactose (Hooiboter & Pesto) • Sesamzaad (Hummus)

CREVETTES

Schaaldieren • Ei en Mosterd (cocktailsaus)

BISQUE

Ei en Mosterd (Ansjovis mayonaise) • Lactose, Schaaldieren en Gluten (Bisque) • Vis,  Schaaldieren en Schelpdieren (Vissoep garnituur)

TATAKI VAN ZALM

Gluten • Lactose • Vis • Pinda • Ei • Mosterd • Soja • Sesamzaad

BUIKSPEK

Ei • Mosterd • Soja • Gluten

BIET & MOZZARELLA

Lactose • noten • sulfiet

KRUISLANDSE POMPOEN

Lactose

AUBERGINE

Lactose en noten

SCAMPI

Gluten • Lactose • Schaaldieren • Mosterd

CLARE VALLEY FLAT IRON STEAK

Lactose en Gluten (peperjus) 

STOOFPEERTJES

TRUFFEL-AARDAPPELTJES

Lactose

KERSTTAART

Gluten • Lactose • Soja • Ei • Zwaveldioxide

×