HOOHUIS EVEN HOOITHUIS

Uit de zee

Onze Zomerkriebels komen overal vandaan. In onze afhaalmarkt presenteren we; het beste uit de zee! En met het beste, bedoelen we ook écht het ‘beste’ van onze Zeeuwse vrienden. Onze befaamde vissoep, garnalenkroketjes, vongoles en zeebaars. En speciaal voor diegene die niet meer kunnen wachten… het Giga Gamba Festijn ‘in het klein’!

Grilled Big Tiger Shrimps Prawns On White Plate
Lentekriebels Uit De Zee Logo
ZOMERKRIEBELS

Uit de zee

Vorm16

MENU

Vers desembroodje

met roomboter

€ 4

Onze befaamde vissoep

1 liter bisque (4 pers.) met apart garnituur van verse vissoorten, schelpjes en garnaaltjes (alleen opwarmen).
+ tipje ansjovis-mayonaise

€ 16

Garnalenkroketjes

Doosje met 4 garnalenkroketjes (zelf frituren).
Apart gefrituurde peterselie en Hollandse garnaaltjes

€ 15

VONGOLES

Italiaanse schelpjes voor een ultieme zomerse spaghetti. Inclusief recept en alle ingrediënten

€ 15

GIGAGAMBA THUIS

8 stuks gemarineerde reuze black tiger gamba’s (zelf grillen of bbq-en). 2 sausjes en een fris slaatje

€ 19

HELE ZEEBAARS (500 GR)

Met venkel en citroen. Kant-en-klaargemaakte zeebaars om op de bbq of in de oven te bereiden. Voor € 6.5 extra krijg je er een mooie cederhouten plank bij (meerdere malen te gebruiken)

€ 14

Oesters per 6, 9, 12 of 24 stuks

Opengestoken en apart citroen, rode wijnazijn met sjalotjes + recept om te gratineren

v.a. € 12,5

BESTELFORMULIER

om gewoon lekker Hooithuis te genieten

Morgen afhalen?

Gelieve steeds voor 21:00 te bestellen wanneer je morgen wilt afhalen.
Toch te laat besteld? Neem dan even telefonisch contact met ons op.

Steakdeluxe Logo

steak deluxe

GerechtBeschrijvingPrijs
Steak Deluxe (BBQ Pakket)

Clare Valley Rib eye (500 gram), Chimichurri, Sweet potato, Maiskolf

29.50
Steak Deluxe (BBQ Pakket) met echt steakmes en plank

Clare Valley Rib eye (500 gram), Chimichurri, Sweet potato, Maiskolf + Echt steakmes en plank

47.50
Kakelvers Logo

KAKELVERS

GerechtBeschrijvingPrijs
Kakelvers 3 gangen menu met zuurdesembroodje

Zuurdesembroodje met luchtige roomboter + Tataki van zalm + Hooikippetje bereid in wit bier + Aardbeien achter glas

25.00
Lentekriebels Uit De Zee Logo

uit de zee

GerechtBeschrijvingPrijs
Onze befaamde vissoep

1 liter bisque (4 pers.) met apart garnituur van verse vissoorten, schelpjes en garnaaltjes (alleen opwarmen). + tipje ansjovis-mayonaise

16.00
Vers desembroodje

met roomboter

4.00
Garnalenkroketjes

Doosje met 4 garnalenkroketjes (zelf frituren). Apart gefrituurde peterselie en Hollandse garnaaltjes.

15.00
Hele zeebaars (500 GR)

Met venkel en citroen. Kant-en-klaargemaakte zeebaars om op de bbq of in de oven te bereiden

14.00
Hele zeebaars (500 GR) met cederhouten plank

Met venkel en citroen. Kant-en-klaargemaakte zeebaars om op de bbq of in de oven te bereiden. Inclusief mooie cederhouten plank (meerdere malen te gebruiken)

20.50
Vongoles

Italiaanse schelpjes voor een ultieme zomerse spaghetti. Inclusief recept en alle ingrediënten

15.00
Giga gamba thuis

8 stuks gemarineerde reuze black tiger gamba’s (zelf grillen of bbq-en). Met 2 sausjes en een fris slaatje.

19.00
Oesters 6 stuks

Opengestoken en apart citroen, rode wijnazijn met sjalotjes + recept om te gratineren

12.50
Oesters 9 stuks

Opengestoken en apart citroen, rode wijnazijn met sjalotjes + recept om te gratineren

18.50
Oesters 12 stuks

Opengestoken en apart citroen, rode wijnazijn met sjalotjes + recept om te gratineren

24.00
Oesters 24 stuks

Opengestoken en apart citroen, rode wijnazijn met sjalotjes + recept om te gratineren

46.00
Vegan Pakt In Logo

VEGA(N)

GerechtBeschrijvingPrijs
Israelische salade

Radijs, tomaat, komkommer, sjalot, paprika, hüttenkäse, limoen, olijfolie, za’atar en sesam

7.50
Tabouleh

Libanese salade van parel couscous, gerookte amandel, zonnebloempitten, mint, bosui, tomaat, citroen, labneh en pita

7.50
Biet mozzarella

Geroosterde bieten, amarenakers, balsamico, macadamia, buffelmozzarella en venecress

7.50
Groente pickles

Gepekelde groenten, hummus, granaatappel, dukkah, groentechips en peperkaas

6.50
Groente pickles (vegan)

Gepekelde groenten, hummus, granaatappel, dukkah, groentechips (vegan)

6.50
Lentekriebels Lotlyot Logo

Patisserie & dessert

GerechtBeschrijvingPrijs
Zoete hartendiefjesSpritskoekjes, appel-kruimelcake, mini tartelette citroenmeringue, verse aardbeien tartelettes, stroopwafelfudge, vanille pistache macarons, bananenbrood15.00
Aardbeien achter glasMet yoghurt roomijs6.00
Hooihuis tompouceTompouce (2 stuks) met gekarameliseerd bladerdeeg, citroen cremeux, compôte van framboos, mousse van oud- Hollandse zuurstok en crème van vanille7.00
Geniale appeltaartjes2 kleine appeltaartjes met amandelspijs, Hollandse appeltjes, kaneel, vanillesaus en krokante amandelen7.00
2 Citroentaartjes2 kleine en fris romige citroentaartjes met meringue schuim7.00
Kaasatelier Logo

KAASATELIER

GerechtBeschrijvingPrijs
Kaasatelier

Een box voor 2 personen als dessert of voor tijdens de borrel, met Nederlandse en internationale kazen. Ambachtelijk en kleinschalig gemaakte kazen die met liefde zijn
geaffineerd. Van geitenkaas tot witschimmel en met roodflora, harde kaas en blauwgeaderd. Inclusief notenbrood en mostarda.

18.00
Borrelbox

Iberico chorizo • Livar lardo • Serranoham • Olijven • Notenmix • Turkse dadels • Desembrood met olijventapenade • Jong belegen van de Zuiveldriehoek en overjarige Brabantse geitenkaas • 250 gram van de mooiste kazen
van Het Kaasatelier • Notenbrood en mostarda

29.50
Koningsdag

DRANKJE ERBIJ

GerechtBeschrijvingPrijs
Olivares Tinto 2016 - rode wijn9.00
Casarena selection 2018 - rode wijn

De ultieme steak wijn. Malbec | Casarena | Mendoza | Argentinie

15.00
Planalto Douro - witte wijn

Casa Ferreirinha

12.00
O’Rosal blanco - witte wijn

Albariño blend | Bodegas Terras Gauda | Rías Baixas | Spanje

19.00
La Trappe - 4 flesjes witbier

4 flesjes La Trappe witbier van De Koningshoeven brouwerij

7.50
Loopuyt Gin Tonic (pre-mix)4.50
Loopuyt Gin Tonic (pre-mix) - 3 stuks

3 stuks voor € 12 ipv € 13,50

12.00
Steakdeluxe Logo

HOOIHUIS CADEAUTJES

Verras iemand met een leuk Hooihuis cadeautje

CadeautjeBeschrijvingPrijs
Wijnpakket

met 2 stevige topwijnen!

27.50
Giraffe coffee roasters

Een koffiebonenzak van 350G met een unieke Hooihuis hmmm-mok

17.50
Hoogtea Logo

op hoge hoogte(a)