VACATURE

Zelfstandig werkend kok

Als Zelfstandig Werkend Kok binnen Het Hooihuis team zorg je er samen met een team van collega’s voor dat onze gasten worden verwend met de lekkerste gerechten.

Chef At Work

HOOIHUIS ZOEKT

Zelfstandig werkend kok

Als Zelfstandig Werkend Kok binnen Het Hooihuis team zorg je er samen met een team van collega’s voor dat onze gasten worden verwend met de lekkerste gerechten. Je zorgt voor de juiste bereiding en opmaak van onze gerechten volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen. Daarnaast ben je uitstekend op de hoogte van de voorschriften wat betreft voedselveiligheid en houd je deze aan in alles wat je doet in de keuken. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat de werkomgeving altijd op en top schoon is.

Wat wij vragen

Als ervaren kok breng je ruime kennis mee van kooktechnieken, producten en ingrediënten. Minder ervaren collega’s help je graag en je weet hen te motiveren en enthousiasmeren. Je hebt een ordelijke en overzichtelijke manier van werken en blijft ook onder druk kalm en doelgericht.

Jij bent voor ons de perfecte kandidaat wanneer je verder beschikt over:

  • Een diploma van een koksopleiding niveau 3 of niveau 4
  • Een aantal jaar ervaring in de professionele keuken
  • Sterke communicatieve vaardigheden

Wat wij bieden

Het Hooihuis biedt jou een baan met veel verantwoordelijkheden in een gezellige werkomgeving met enthousiaste collega’s. We besteden veel aandacht en budget aan persoonlijke ontwikkeling, trainingen en workshops.

Verder bieden wij je het volgende:

  • Je werkt met kwalitatief hoogwaardige, verse producten in een zeer professioneel uitgeruste keuken
  • Flexibele werkdagen en werktijden
  • Duidelijke structuur met volop doorgroei- en ontplooiingsmogelijkheden
  • Een marktconform salaris afhankelijk van werkervaring met prima secundaire voorwaarden
  • Gratis gezonde maaltijden (lunch en diner) onder je dienst
  • Gratis sporten onder begeleiding van een Personal Trainer
  • Minimaal 4 x per jaar borrels of bedrijfsfeestjes voor personeel

Over het Hooihuis

Genieten van het smakelijke leven: dit is al jaar en dag het motto van restaurant Het Hooihuis in Roosendaal. Het Hooihuis is een bourgondisch restaurant waar je volop kunt genieten van de Brabantse gezelligheid. Al onze gerechten op onze menukaart zijn dagvers en zo veel mogelijk biologisch en seizoensgericht.

Solliciteren?
Ben jij het enthousiaste horecatalent wat wij zoeken? Stuur je korte motivatie en CV via het sollicitatieformulier t.a.v. Joyce Kerstens, HR Adviseur. Wij nemen binnen 3 werkdagen contact met je op.

SOLLICITEER NU

Zelfstandig werkend kok

  • Datumnotatie:MM slash DD slash JJJJ
  • Toegestane bestandstypen: doc, docx, pdf.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.